کباب پز دادلیسان مدل 14 سیخ استاندارد طرح آتش‌پاد

معرفی

کبابپز بدون دود آتش پاد مدل دادلیسان ۱۴ سیخ استاندارد، شامل دو عدد بست با کیفیت و ۲.۵ متر شلنگ مقاوم (از مجموعه تولیدی های آتش‌پاد)، می‌باشد.
این کباب‌پز، دارای سیستم سیخ گردان اتوماتیک می‎باشد. همچنین، دارای حرارت غیر مستقیم و تابشی و طراحی منحصر به فرد بوده و کم حجم می باشد، دارای عمر زیاد بوده و در هر نوبت میتواند ۲ الی ۲.۵ کیلوگرم گوشت یا مرغ را کباب کند. قابل استفاده با گاز شهری و گاز مایع ( با تعویض سر نازل) است که موقع استفاده از گاز مایع، بستن فشار شکن(ریگلاتور) الزامی است. ۱۴ سیخ برای جوجه و ۱۴ سیخ برای کباب برای این نوع کباب پز طراحی شده است. مزیت دیگر این کباب‌پز، ایستاده بودن آن است. از آنجایی که شعله آتش به صورت تابشی از بغل به کباب می تابد، هنگام کباب شدن گوشت، روغن و آب گوشت روی شعله نمی‌ریزد پس کباب پز، ۱۰۰% بدون دود خواهد بود. در پایین دستگاه سینی از جنس استیل طراحی گردیده که آب و روغن کباب داخل سینی میریزد. در این کباب پز، ۱۴ عدد سیخ (۷ عدد در هر دو طرف) به طور موازی در دو طرف دستگاه قرار می‌گیرد و توسط موتور گردانی که بر روی محصول نصب شده ۱۴ سیخ همزمان به طور یکنواخت و در دور آرام می‌چرخد. به دلیل اینکه در دو طرف کباب پز درب قرار دارد پس می‌توان اطمینان حاصل کرد که گرما از داخل به بیرون دفع می‌شود که این مورد باعث طولانی شدن عمر قطعات شده و همچنین پخت یکنواخت گوشت، به شکل بهتری انجام می‌شود.
این کبابپزها استاندارد بوده و قسمت دودکش به جهت رعایت استاندارد حذف شده است.