معرفی
سرکه انگور به دلیل طعم بی‌نظیری که دارد، به عنوان بخشی از طعم دهنده غذایی، به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. اما علاوه بر مصارف غذایی و طعم‌دهندگی آن، فواید سرکه انگور برای بدن بی‌شمار است.استفاده از سرکه در کنار وعده‌های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی‌ها و دفع سموم کمک می‌کند. همچنین سبب کاهش چربی خون می‌شود. اسید سیتریک موجود در سرکه، هضم و جذب کلسیم موجود در سرکه و سایر موادغذایی را آسان می‌کند و در سوخت و ساز بدن موثر است. سرکه می‌تواند باکتری‌های مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد، بنابراین افرادی که در سیستم گوارش خود با مشکلاتی نظیر یبوست، نفخ، اسهال، دل درد و دفع نامرتب مزاج مواجه هستند، می‌توانند با مصرف سرکه به رفع این مشکل بپردازند. سرکه می‌تواند ترشح اسید معده را متعادل کرده و از بروز گاز معده جلوگیری کند. سرکه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان‌ها، هفته‌ای یک بار دندان‌های خود را با مسواک آغشته به سرکه مسواک بزنید. به کنترل اشتهای افراد کمک می‌کند و می‌تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که رژیم کاهش وزن دارند. در صورتی سرکه می‌تواند در کاهش وزن تاثیرگذار باشد که فرد از رژیم غذایی مناسبی برای کاهش وزن پیروی کند، در غیر این صورت سرکه تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت. بخور سرکه رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را که در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه می‌کند. سرکه در درمان بوی عرق بدن، قارچ پا و ورم پا موثر است و می‌تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر قابل توجهی داشته باشد. سرکه ضدعفونی کننده‌ای قوی است و می‌تواند به عملکرد سم‌زدایی کبد کمک کرده و صفرا را از بین ببرد. سرکه انگور روی واکنش انسولین تاثیر مثبتی دارد و سطح قند خون را در تعادل نگه می‌دارد و تثبیت می‌کند. یکی دیگر از فواید سرکه انگور کاهش ریسک حملات قلبی می‌شود و برای سلامت قلب مفید است. سرکه انگور آنتی اکسیدان‌های قویی دارد و به این ترتیب سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. سرکه حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است و به این ترتیب می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کند.
مشخصات فنی
- وزنگرم
- استان تولیدخوزستان
- محل تولیداهواز
- ارگانیکبله
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.